دانه های کتان حاوی مواد مغذی مانند فیبر و اسیدهای چرب امگا 3 هستند که ممکن است به کاهش وزن به عنوان بخشی از یک رژیم غذایی مغذی و برنامه ورزشی منظم کمک کنند. آنها همچنین مزایای دیگری برای سلامتی دارند.
کتان، که به عنوان بذر کتان نیز شناخته می شود، یک محصول غنی از مواد مغذی و غنی از فیبر با کاربردهای متعدد است. کتان را برای دانه‌هایش پرورش می‌دهند که می‌توان آنها را به پودر دانه کتان تبدیل کرد یا روغن شان را گرفت.
برخی از مردم بر این باورند که دانه کتان می تواند در رژیم غذایی به عنوان راهی برای تسریع کاهش وزن استفاده شود. مطالعات در این مورد متناقض هستند، اما دلیلی وجود دارد که باور کنیم دانه کتان می تواند به کاهش وزن برخی افراد کمک کند. در این مقاله از بلاگ السا خواهیم دید که تخم کتان برای لاغری چقدر و چگونه موثر است. همچنین یک نوع دمنوش ترکیبی تخم کتان به شما معرفی می کنیم که مصرف آن می تواند روند کاهش وزن شما را به شدت تسریع کند.
این مطلب را از دست ندهید: نحوه حذف چربی هورمونی شکم؛ برای آب کردن شکم مشکل اصلی رو حل کن!
تخم کتان برای لاغری
فواید سلامتی دانه کتان از خواص غذایی منحصر به فرد و ترکیب مولکولی آن ناشی می شود. برخی از مهم ترین خواص تخم کتان که برای لاغری آن را موثر می کند به شرح زیر است:
پر از فیبر است
دانه های کتان سرشار از فیبر هستند. زمانی که غذاهای سرشار از فیبر می خورید، برای مدت طولانی تری احساس سیری می کنید. اگر در حال کاهش کالری برای کاهش وزن هستید، مصرف فیبر می تواند به سرکوب میل شما به خوردن کمک کند. علاوه بر این، دستگاه گوارش شما با غذاهای غنی از فیبر تحریک می شود.
خوردن فیبر برای حرکت غذا از طریق روده و جلوگیری از انسداد روده بزرگ ضروری است. این ماده همچنین در تثبیت قند خون مفید است و بله، به شما در رسیدن به وزن سالم کمک می کند.
منبع اسیدهای چرب امگا 3
دانه‌های کتان همچنین مملو از اسیدهای چرب امگا 3 هستند که فواید سلامتی ثابت شده‌ای دارند. آنها می توانند التهاب را کاهش دهند (که می تواند به بیماری قلبی کمک کند)، به مبارزه با بیماری های خودایمنی کمک کنند و ممکن است خطر ابتلا به برخی سرطان ها را کاهش دهند. چیزی که چندان واضح نیست این است که آیا این اسیدهای چرب ارتباط مستقیمی با کاهش وزن دارند یا خیر.
یک بررسی سیستماتیک در سال 2021 در مورد چگونگی تأثیر امگا 3 بر کاهش وزن در یک برنامه با رژیم غذایی و ورزش، تأثیری کم یا بدون تأثیر نشان داد. بسیاری از مردم از این ادعا حمایت می کنند که امگا 3 باعث کاهش وزن می شود. تحقیقات بیشتری برای اثبات یا رد تأثیر آنها مورد نیاز است.
این مطلب را از دست ندهید: روش های آب کردن شکم با نوشیدن آب + روزه آب برای کاهش فوری وزن!
لیگنین
لیگنین یک پلیمر پیچیده است که در دیواره سلولی بسیاری از گیاهان یافت می شود. به مواد گیاهی بافت چوبی یا سفت می دهد. محققان دریافته‌اند که لیگنین فواید زیادی دارد که قبلاً از آن بی‌اطلاع بودند.
بر اساس مطالعات اخیر، لیگنین ممکن است فشار خون را کاهش دهد و به کاهش وزن کمک کند. دانه های کتان سرشار از این ماده گیاهی هستند.
نحوه استفاده از تخم کتان برای لاغری
اگر علاقه مند به استفاده از تخم کتان برای کاهش وزن هستید، دو روش رایج برای امتحان کردن آن وجود دارد. به خاطر داشته باشید که بدن هر فردی نسبت به مکمل‌های بذر کتان واکنش متفاوتی نشان می‌دهد و نتایج شما ممکن است از نظر کاهش وزن متفاوت باشد.
همچنین این نکته را مد نظر داشته باشید که دانه های کتان یک ماده جادویی نیستند. آنها به خودی خود کمبود کالری ایجاد نمی کنند و قرار نیست بدون یک رژیم غذایی سالم و برنامه ورزشی نتایج معجزه آسا از آنها بگیرید.
نوشیدنی دانه کتان آسیاب شده
شما می توانید نوشیدنی کاهش وزن خود را با آسیاب کردن دانه های کتان تهیه کنید یا می توانید بذر کتان آسیاب شده را خریداری کنید. این نوشیدنی ممکن است به شما کمک کند برای مدت طولانی تری احساس سیری کنید و هضم را بهبود ببخشد.
برای تهیه این نوشیدنی به موارد زیر نیاز دارید:
- 1 قاشق چایخوری بذر کتان تازه آسیاب شده (می توانید دانه ها را از قبل آسیاب کرده و در یخچال بگذارید)
- 1 عدد لیمو ترش
- 240 میلی لیتر آب گرم
دانه کتان آسیاب شده را با آب داغ ترکیب کرده و خوب هم بزنید. آب لیمو ترش را به لیوان آب اضافه کنید تا هم عطر و طعم و هم میزان ویتامین C را افزایش دهید. می توانید این نوشیدنی را یک بار در روز در حالی که در تلاش برای کاهش وزن هستید بنوشید. به کمک این نوشیدنی می توانید روند کاهش وزن تان را سرعت خوبی بدهید.
مکمل های خوراکی بذر کتان
مکمل‌های خوراکی بذر کتان که حاوی روغن بذر کتان فشرده هستند، نسبت به دانه‌های کتان خام فیبر کمتری دارند، اما می‌توانند راحت‌تر باشند. شما می توانید این مکمل ها را یک بار در روز برای تکمیل برنامه کاهش وزن خود مصرف کنید.
اقدامات احتیاطی هنگام استفاده از دانه کتان
دانه های کتان زمانی که در مقادیر متوسط مصرف شوند برای اکثر افراد بی خطر هستند. اما قبل از مصرف دانه کتان برای کاهش وزن باید به نکاتی توجه داشت.
اگر از دانه های کتان به هر شکلی استفاده می کنید، مطمئن شوید که مقدار زیادی آب می نوشید. اگر هنگام استفاده از مکمل های بذر کتان به اندازه کافی هیدراته نشده باشید، بدن شما نمی تواند فیبر اضافی بدنتان را به درستی هضم کند. همین می تواند منجر به گرفتگی معده و یبوست شود.
ترکیب دارچین و تخم کتان برای کاهش وزن
این نوشیدنی که از ترکیب دارچین و تخم کتان به دست می آید هم خوش طعم است و هم می تواند مکمل خوبی برای برنامه کاهش وزن تان باشد.
دستور العمل آسان چای دانه کتان و دارچین به شرح زیر است:
مواد تشکیل دهنده:
- 2 قاشق چایخوری بذر کتان
- ¼ قاشق چایخوری پودر دارچین
- ½ قاشق چایخوری آب لیمو
- 1 لیوان آب
طرز تهیه:
- دانه کتان کامل یا پودر بذر کتان را به آب در حال جوش اضافه کنید و به مدت 10-15 دقیقه بجوشانید
- شعله را خاموش کنید، مایع را صاف کنید و بگذارید خنک شود
- پودر دارچین و آب لیمو را اضافه کنید
- خوب مخلوط کنید و لذت ببرید
- برای بهترین نتیجه، از یک رژیم غذایی کم چرب پیروی کنید و این چای را صبح زود با معده خالی بنوشید.
دانه های کتان سرشار از فیبر هستند و گرسنگی را سیر می کنند و از پرخوری جلوگیری می کنند و به همین دلیل است که خیلی ها طرفدار مصرف تخم کتان برای کاهش وزن و لاغری هستند. همچنین اسیدهای چرب امگا 3 موجود در دانه کتان از قلب محافظت و به کنترل کلسترول کمک می کنند. دارچین هم به نوبه خود به کاهش وزن کمک می کند، میل به قند را کاهش می دهد و سطح قند خون را کنترل می کند.
طعم و عطر به غذاها می بخشد و منبع غنی آنتی اکسیدان است. آب لیمو سرشار از ویتامین ث است و برای داشتن پوستی سالم و درخشان باید در رژیم غذایی روزانه شما گنجانده شود. این ویتامین ایمنی بدن را تقویت می کند، طعم و عطر چای را اضافه می کند، کالری کمی دارد و می توان از آن به عنوان یک نوشیدنی سالم لذت برد.
کلام پایانی
نحوه استفاده از تخم کتان برای لاغری را دیدیم. واقعیت این است که همه نوشیدنی های چربی سوز و ترکیبات لاغر کننده در کنار یک سبک زندگی درست به کاهش وزن کمک می کنند. از این رو همواره توصیه می شود که اینها را با برنامه لاغری تان ترکیب کنید تا بهترین نتیجه را بگیرید. همچنین این نکته را مد نظر داشته باشید که اگر در بدن تان چربی سرسختی دارید که هر گه رژیم می گیرید و تلاش می کنید آب نمی شود، می توانید از لیپوساکشن استفاده کنید. به عنوان مثال لیپوساکشن غبغب یا لیپوساکشن پهلو و شکم بسیار متداول است و نتایج خوبی هم در بر داشته است.
