کالونجی که به نام های سیاه دانه نیز شناخته می شود، گیاهی گلدار بومی جنوب اروپا، شمال آفریقا و جنوب غربی آسیا است. دانههای سیاع این گیاه مدتهاست که در طب گیاهی برای درمان انواع بیماریها و بیماریها از دیابت گرفته تا آرتریت استفاده میشود. اخیراً، این گیاه به دلیل مزایای ادعایی کاهش وزن محبوبیت پیدا کرده است. این مقاله از بلاگ السا به معرفی خواص سیاه دانه برای لاغری شکم و پهلو پرداخته است و اساسا بررسی میکند که آیا سیاه دانه میتواند به کاهش وزن شما کمک کند یا خیر و مروری بر فواید سلامتی، ایمنی و عوارض جانبی آن ارائه میکند.
سیاه دانه چیست؟
کالونجی یا سیاه دانه یک گیاه گلدار یک ساله است که می تواند 20 تا 90 سانتی متر رشد کند. میوه های آن حاوی دانه های سیاه متعددی است که به طور سنتی در کشورهای آسیای جنوب شرقی و خاورمیانه برای درمان بیماری ها و اختلالاتی مانند دیابت، درد و مشکلات دستگاه گوارش استفاده می شود.
حتی پیامبر اسلام، حضرت محمد هم معتقد بود که سیاه دانه داروی همه بیماری ها به جز مرگ است.
امروزه مشخص شده است که دانه ها و روغن کلونجی حاوی ترکیبات فعالی به نام فیتوکمیکال ها از جمله فیتوسترول ها هستند. این ترکیبات طیف گسترده ای از مزایای درمانی، از جمله کاهش وزن را نشان داده اند.
خواص سیاه د انه برای لاغری شکم و پهلو
مکانیسم های دقیقی که از طریق آن سیاه دانه باعث کاهش وزن می شود نامشخص است. اعتقاد بر این است که اجزای فعال در دانههای کلونجی با تأثیر بر بیان ژنهای خاص مرتبط با کنترل اشتها و کاهش چربی، کاهش وزن را تسریع می کنند و به کاهش وزن تان کمک می کنند.
بررسی 11 مطالعه روی 783 شرکت کننده با چاقی یا اضافه وزن نشان داد که پودر و روغن سیاه دانه وزن بدن را به طور متوسط 4.6 پوند (2.1 کیلوگرم) و دور کمر را 1.4 اینچ (3.5 سانتی متر) در طی 6 تا 12 هفته کاهش داد.
با این حال، این اثرات تنها زمانی قابل توجه بود که شرکتکنندگان سیاه دانه را با رژیم غذایی و اصلاح سبک زندگی ترکیب کردند، که نشان میدهد مکملهای گیاهی به تنهایی برای کاهش وزن موثر نیستند.
شاید این مطلب هم برای تان جالب باشد: بهترین گیاهان دارویی برای آب کردن شکم
بررسی دیگری از 13 مطالعه با 875 شرکتکننده نشان داد که پودر و روغن سیاه دانه وزن بدن را 1.8 کیلوگرم کاهش میدهد، اما در مقایسه با دارونما تأثیر قابلتوجهی بر دور کمر طی 6 تا 13 هفته نداشت.
بنابراین، در حالی که سیاه دانه در ترکیب با یک رژیم غذایی کم کالری به کاهش وزن کمک می کند.
در واقع، یک مطالعه 8 هفته ای نشان داد که زنانی که رژیم غذایی کم کالری را با 3 گرم روغن سیاه دانه در روز ترکیب می کنند، 2.1 کیلوگرم بیشتر از دست دادند و 1.2 اینچ 3.1 سانتی متر از دور کمر خود در مقایسه با زنانی که کالری کم دریافت می کنند، کاهش می دهند.
لازم به ذکر است که سطح فعالیت بدنی در بسیاری از مطالعات مورد ارزیابی قرار نگرفت که به طور بالقوه بر نتایج نیز تأثیر گذاشت.
نحوه استفاده از سیاه دانه برای لاغری شکم و پهلو
به هر حال سایه دانه می تواند در کنار یک برنامه غذایی درست به کاهش وزن شما کمک کند. اما اگر می خواهید این دانه های قدرتمند را در برنامه لاغری تان بگنجایند بهتر است به شیوه درست این کار را بکنید. سیاه دانه یا کالونجی مملو از انواع مختلفی از ریز مغذی ها است که آن را به یک ماده مهم در رژیم لاغری تبدیل می کند. این دانه های کوچک سیاه رنگ نه تنها در آیورودا، بلکه در آسیای جنوب شرقی و کشورهای خاورمیانه نیز محبوب هستند. دانه های کالونجی حاوی مواد مغذی مانند ویتامین A، C، K، آهن، فسفر و پتاسیم هستند. آنها همچنین حاوی ترکیبات فعالی به نام فیتوکمیکال ها، از جمله فیتواسترول ها هستند که به کاهش وزن کمک می کند.
چنانچه گفتیم تحقیقات علمی نشان می دهند که فیتوکمیکال های فعال در سیاه دانه با تغییر بیان ژن های خاص مسئول کنترل اشتها و کاهش چربی، روند کاهش وزن را سرعت می بخشند. جدای از این، سیاه دانه در کاهش علائم بیماری های مزمن مانند دیابت و آرتریت نیز مفید است. در اینجا 3 راه برای گنجاندن این دانه های ریز در رژیم غذایی آورده شده است.
روش اول: با عسل و لیمو
یک پیمانه از سیاه دانه یا دانه های کلونجی را بردارید و آنها را ریز خرد کنید تا پودر شوند. پودر کلونجی را به یک لیوان آب گرم اضافه کنید و خوب مخلوط کنید. به این مقدار یک قاشق عسل اضافه کنید و آب نصف لیمو را نیز اضافه کنید. همه چیز را خوب مخلوط کنید و با معده خالی بخورید.
روش دوم: با آبلیمو
مقداری سیاه دانه را در یک کاسه بریزید و نصف آب لیمو را در آن بریزید. حالا این بلونجی را به مدت 1-2 روز در نور آفتاب قرار دهید. برای کاهش وزن، دو بار در روز کمی از این سیاه دانه را میل کنید.
روش 3: مستقیماً با آب مصرف کنید
چند دانه از سیاه دانه را بردارید و آن را با آب گرم قورت دهید یا 8 تا 10 دانه را در یک لیوان بریزید و بگذارید یک شب بماند. دانه ها را بردارید و آب را صبح بنوشید.
کلان پایانی
با خواص سیاه دانه برای لاغری شکم و پهلو و نحوه استفاده از آن آشنا شدید. ناگفته نماند در صورتی که در قسمتی از بدن تان چربی سمجی دارید که آب نمی شود، لیپوساکشن یک گزینه ایده آل است. به عنوان مثال ساکشن غبغب نتایج فوق العاده ای در بر دارد یا لیپوساکشن شکم و پهلو برای بهبود شکل اندام تاثیر فوق العاده ای دارد.